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Gin tonics de altura

Soy de los que creo que uno no ve realmente una ciudad hasta que se sube a una loma, una montaña o a un rascacielos para ver y reconocer el contorno de la urbe, sus edificios más emblemáticos, la inmensidad o insignificancia de su tamaño… Además, a vista de pájaro los problemas parecen más nimios, el tiempo parece correr a otro ritmo más pausado y, en definitiva, alejando nuestro pies del asfalto conseguimos el sosiego necesario a veces para saborear y degustar un gin-tonic en paz. Allá arriba parece como si los planos largos sucedieran a los planos cortos rápidos de la película de nuestras vidas, como si nuestra voz en off encontrara en el cielo el espacio idóneo para reflexionar.

Para aquellos que gustan de conjugar los lujos y comodidades que ofrece “la civilizada” urbe con el sosiego y la calma de ver a sus habitantes como pequeñas hormigas o luciérnagas, los bares y restaurantes que a menudo culminan los rascacielos de las grandes ciudades del mundo se presentan como la oportunidad perfecta para desconectar durante unas horas del trasiego de la metrópoli y sustituirlo por el aromático trasiego de gin-tonics. Hacemos un repaso de algunos de los mejores rascacielos del mundo donde poder disfrutar del Skyline de la ciudad con un buen gin tonic.

  • Vértigo, Hotel Banyan Tree (Bangkok):

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Situado en la planta 61 de Hotel, el Restaurante Bar de la capital tailandesa posee unas impresionantes vistas de toda la inmensa ciudad. Vértigo es una confortable terraza ubicada en el techo del Hotel Banyan Tree. La mayor terraza del mundo al aire libre dedicada a espacio de restauración. Ubicado en la parte nueva de la ciudad, plagada de edificios de oficinas y zonas verdes, Vértigo es visitado por una clientela ejecutiva además de nativos y turistas, eso sí, vestidos elegantemente como exige la propia dirección del hotel. Se trata por tanto de un sitio sin igual para disfrutar de una comida, una cena o una copa, con un ambiente elegante y sin duda ideal para aquel que busque un sitio único y a la vez romántico para acudir en pareja o bien donde disfrutar de una buena conversación con amigos disfrutando de unas vistas de Bangkok absolutamente incomparables.

  • Sky Room, Times Square (New York City):

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Sky Room fue,  hasta la inauguración de la rooftop del Hotel Hyatt, Bar 54, el bar en azotea más alto de Nueva York. Situado en los pisos 33 y 34 del nuevo Fairfield Inn & Suites by Marriott Times Square, con unas vistas espectaculares del Midtown, en Manhattan, posee una zona lounge, discoteca y dos increíbles terrazas. Está abierto todo el día para tomar una copa y durante la noche se convierte en una pista de baile.

  • Ku Dé Ta – SkyPark at Marina Bay Sands (Singapur):

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Situado en la última planta del megacomplejo Marina Bay Sands (el cual posee, entre otros, con tres torres hoteleras con 2.560 habitaciones, un centro de convenciones y exposiciones de 120.000 m², un centro comercial, un museo de Arte y Ciencia, dos teatros Arenas, seis restaurantes de cocineros de prestigio (celebrity chef), dos pabellones flotantes y un casino con 500 mesas y 1.600 máquinas tragamonedas, reservar en el Restaurante Lounge Ku Dé Ta permite a los no huéspedes tener acceso a vistas del SkyPark que están reservadas únicamente a los huéspedes del hotel. Desde arriba se tiene una de las vistas más increíbles de Singapur. En un ángulo de casi 360° se contempla casi no solo Singapur sino tierras de Malasia e Indonesia también, por lo que el Ku Dé Ta, ubicado en el SkyPark del Marina Bay Sands permite saborear los mejores gin tonics con turistas y singapurenses mientras se observa una de las mejores puestas de sol del mundo. Lamentablemente, deberás alojarte en el Hotel para disfrutar del uso de su piscina, la cual no resulta apta para personas que sufren de vértigo.

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  • Ioannis Roof Garden Bar, Hotel Royal Olympic, Atenas (Atenas):

Con unas espectaculares vistas al Templo de Zeus , la Acrópolis , los Jardines Nacionales , el Estadio de Mármol , el Arco de Adriano , la colina Lycabettus , el Parlamento , el Antiguo Observatorio y el Herodión Teatro, tanto su restaurante como su lounge Bar ofrecen al turista unas envidiables vistas en las que poder disfrutar de las mejores ginebras del mundo o degustar los mejores y más representativos platos de la cocina griega. Idóneo para una cena romántica o un cóctel de negocios cuando la luna ya domina el cielo ateniense.

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  • Radio Rooftop Bar, Hotel ME London (Reino Unido):

Radio Rooftop Bar , situado en el piso 10 del Hotel Me de The Strand, cuenta con un bar de cócteles en su terraza que se encuentra en la parte superior de los más nuevos hoteles boutique de Londres .

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Con unas vistas espectaculares de edificios tan emblemáticos como el Tower Bridge, The Shard London bridge, la Catedral de St. Paul , así como el Southbank y el distrito de los teatros de Covent Garden; este bar es sin duda un elegante lugar para disfrutar de un cóctel y un bocado de inspiración mediterránea para comer .

Las creaciones de cócteles más notables de la Radio Rooftop Bar incluyen la temática ‘Mile High Margharita’ (Cuervo Gold , Grand Marnier, Cointreau, Chambord y arándano y limonada ) y el fresco y afrutado ‘Electric Light Company’ (Bombay Sapphire, menta y lima Mix); Un lugar único para tomar un London Dry Gin con tónica, y empaparse del vibrante ritmo de la capital inglesa. 

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¿Qué otras Terrazas – Bar añadirías a esta lista? ¿Has estado en alguna de ellas?

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