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Macaronesia

Macaronesian: una hora menos, pero no una ginebra más

Una de las ginebras que no puedes perderte dentro de la selección que ofrece www.gintonicpack.com es Macaronesian White Gin. Destilería Santa Cruz (sí, de Tenerife) lanzó el producto al albur de los buenos tiempos que conocen las ginebras Premium, pero cuidando la elaboración del producto al máximo. No por nada ha ganado una medalla de Plata en la IWSC 2013 de Londres.

Equilibrada, fresca, ligera, son algunos de los adjetivos más utilizados para describirla. Se aleja de la sequedad fuertemente alcohólica tradicional, a pesar de partir de un puñado de botánicos muy básicos y habituales pero bien seleccionados y fácilmente disponibles en las propias Islas Afortunadas. ¿Por qué ir a buscar unas nebrinas más lejanas y de una calidad difícilmente superior?

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