Tag Archives: limón

lemon-843505_1280

Beefeater & Yellow: la mejor manera de terminar con la monotonía

Las últimas semanas de julio se hacen pesadas, especialmente para aquellos que aún no han logrado desconectar en sus vacaciones. Es por ello que debemos acudir a aquellos elementos que nos proporcionan una felicidad cotidiana fácilmente y sin exigir grandes cantidades de inversión. Elaborar un atractivo gin tonic es uno de ellos. Continue reading

lime-pocket-nendo

Con el ‘Lime-pocket’ de Nendo no volverás a mancharte de limón

Para muchos de los bebedores de Gin Tonic añadir limón es casi un sacrilegio (aseguran que resta burbujas a la tónica). Pero, nos guste o no, en la mayoría de los bares de copas se añade una rodaja de este cítrico. Incluso hay quien pide que le echen unas gotas de lima o limón.

Si eres de l@s que exprimen el limón en el Gin Tonic o te gusta colocar una rodaja en el borde pero no quieres mancharte las manos, ya tienes un accesorio que te permitirá hacerlo sin ensuciarte. La firma japonesa Nendo ha creado el lime-pocket, una especie de funda de silicona ideada para darle un twist de lima o limón a nuestro Gin Tonic de forma limpia. Además, seguro que si la utilizamos no volveremos a despistar nuestra copa.

Continue reading

limon

Diccionario de botánicos: el limón

Entre tantas loterías y navidades, por qué no recurrir a otro manido tópico: recordar las bondades de la humildad y la sencillez para contrastar con el ardor desatado con el que nos entregamos a estas entrañabilísimas fiestas. Así que, ¿qué botánico sin pretensiones, ninguneado, que nos acompaña a las duras y a las maduras, es más humilde que el humilde limón?

Bueno, hoy sí que sí, todos sabemos lo que es un limón; pero eso no nos librará de darle un repasillo, por si acaso. El Citrus limon es el nombre elegante del limonero, y aunque también se usan las hojas, las flores y la corteza, sin duda lo que más mola es el fruto; aunque no quiero ponerme en el lugar del primero que probó uno silvestre…

Continue reading

Gin con Limón

La suma perfección del trago largo combinado

Por muchos es conocido el origen medicinal de la Genever holandesa a mediados del siglo XVI por Franciscus de la Boe. Servía según aseguraban, incluso, para curar la peste negra; algo que pronto fue descartado por otros usos más terrenales como dar el temple requerido a la soldadesca orange en la batalla. De igual manera, la historia del destilado más consumido en España en su paso a la capital inglesa y su metamorfosis (origen del London Dry Gin) en el gin, se ha convertido en un ameno, hermoso y popular tema de conversación en los diferentes Gin Clubs y otros templos del buen beber que pueblan la geografía española. Sin embargo, no menos lírica resulta lo que, para los amantes del gin consiste en la sencilla cuadratura del círculo del sabor, que no es más que la adición de hielo en cantidad, el restriego de raspa de limón y la elección del vaso idóneo.

Continue reading