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el alambique de la casa, Tom Thumb

SW4, please

Imagínense estas dos palabras saliendo de los labios de un auténtico gentleman inglés, de esos de bombín y paraguas. Una frase que podrás oír con cierta facilidad en Londres, sobre todo si eres taxista o camarero. Aparte de un distrito de la ciudad de Támesis, SW4 es el nombre de una excelente ginebra producida por la destilería homónima (Thames) y firmada por nuestro viejo conocido el maestro destilador Charles Maxwell.

Pocas ginebras hay más londinenses que SW4, empezando por la ubicación de la destilería y terminando por el nombre del producto, pasando por la receta, el proceso de destilado, la selección de botánicos y su perfecto maridaje con la tónica. Una bebida eminentemente agradable y digestiva. Una London Dry Gin de siempre elevada a la máxima expresión de calidad. ¿Premium? Eso no es suficientemente snob. Super-Premium.

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