Con más de 400 marcas de ginebra y 27 de tónicas (una de ellas está elaborada por ellos mismos), el Gin Bar del restaurante Holborn Dining Room de Londres se ha convertido en el establecimiento con la mayor selección de ginebras de la ciudad.
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El gin tonic revoluciona la city londinense
Tarde o temprano tenía que ocurrir. La fiebre del gin tonic ha trascendido su hábitat convencional, los establecimientos y locales de ocio, para trasladarse a un espacio particular como es la city londinense. ¿El motivo? Su reciente salida a bolsa.
La noticia, al margen del juego que dará a los diarios color salmón, nos ayuda a hacernos una idea de las proporciones y volumen de negocio que produce el gin tonic a nivel internacional, especialmente en España, que se ha convertido en el segundo país consumidor de este combinado perfecto. Continue reading