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Fever-Tree nos lleva de ruta coctelera por los restaurantes de Adrià

Si nos lees habitualmente sabrás que este año Fever-Tree celebra su décimo aniversario. También te hemos contado que fue el mismísimo Ferran Adrià quien la dio a conocer en nuestro país.

El chef acogió en elBulli la marca de tónica Premium desde el primer momento de su lanzamiento y sus elogios hacia la calidad del producto ayudaron a que en pocos años se abriera camino y se convirtiera en una de las propulsoras de la revolución del Gin Tonic en España.

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Arranca el Festival de Cap Roig con Fever-Tree como tónica oficial

El Jardín Botánico de Cap Roig (Calella de Palafrugell. Girona) acoge un año más el Festival de Cap Roig . En este evento imprescindible del verano se dan cita grandes figuras de la música.

Desde el pasado día 10 de julio y hasta el 17 de agosto, este entorno espectacular bailará al ritmo de cantantes de la talla de Sting, Ben Harper, Tonny Bennet, Lady Gaga, Alejandro Sanz, Miguel Bosé, Antonio Orozco, Rosario o Pablo Alborán.

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Bébete el verano con un nuevo Gin Tonic para gente feliz

¿Eres feliz, atrevido y apasionado? Pues el Gin Tonic que te proponemos hoy es para ti. Fever-Tree España ha sacado para este verano un pack especial de tónica y botánicos. Y lo ha hecho de la mano de Ingredissimo , empresa conocida por sus ingredientes novedosos para cocinar en casa.

¿Ya te ha picado la curiosidad? Pues corre a tu supermercado habitual. Allí ya puedes encontrar estos packs exclusivos con los que elaborar tu Gin Tonic para gente feliz. ¡Tienes tres para elegir!

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¿Qué encontramos en la nueva ola de las tónicas aromatizadas?

Era inevitable. En los tiempos que nos ha tocado vivir no se aplica el sabio y práctico principio anglosajón de “si no está roto, no lo arregles”. Al contrario, si algo funciona o está en pleno auge, surgen multitud de variaciones de la mano de sus propios creadores, siguiendo la filosofía “si esto te gusta, esto que se parece mucho también”. Como ocurre con casi cualquier producto, la tónica no es inmune a este proceso.

Así, no es raro encontrar en las estanterías de las tiendas especializadas (y cada vez menos especializadas) versiones aromatizadas de la clásica tónica. ¿Qué tienen de malo el agua carbonatada, la quinina, el azúcar y el limón? Nada, nada; sin embargo, ahí están esas versiones, y habrá que darle el beneficio de la duda y probarlas.

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Fever-Tree, en el estreno de ‘Snacks, Bocados de una Revolución’

Esta noche se estrena la película documental “Snacks, Bocados de una Revolución”. Y Fever-Tree estará allí para ofrecer a los invitados dos cócteles especiales:

  • El cóctel Snacks Flor Negra
  • Un tequila tonic realizado con la Fever-Tree Elderflower Tonic Water

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Fever-Tree cumple 10 años y lo celebra lanzando Fever-Tree Elderflower

La tónica Fever-Tree ha cumplido 10 años. Para conmemorar esta fecha tan señalada, ha incorporado a su gama de tónicas la Fever-Tree Eldelflower. Este nuevo mixer tiene un sabor muy característico proveniente de las flores de saúco empleadas en su elaboración.

El amargor de la quinina está equilibrado a la perfección con las notas cítricas y el toque floral, una mezcla que hacen de Fever-Tree Eldelflower una tónica dulce y ligera ideal para combinar con destilados de gran calidad sin alterar sus matices. Ensalza sobremanera los aromas de las ginebras y los vodkas más refinados.

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¡Pero cuidao con la burbuja, hombre!

Ah, cuántas veces… Si es que la propia palabra lo dice, gin tonic, ginebra y tónica. Estaremos de acuerdo en que el ámbito de las tónicas es tan amplio, o casi, como el de los ginebras. Además, es un proceso en claro avance; paladares más entrenados requieren nuevos matices. Pronto nadie podrá negar que la elección de la tónica es tan importante como la de la ginebra.

A continuación vamos a diferenciar los tipos más generales de tónicas que podemos encontrar en el mercado, con algunos ejemplos para que sepamos un poco a qué atenernos y podamos elegir mejor cómo acompañar nuestra ginebra. También veremos los aspectos más importantes a valorar en una tónica; esto es para poder hacernos un poco los listillos cuando la probemos…

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