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Boylan, la tónica de los sibaritas

No es la primera vez que me encuentro con Boylan. Es la segunda, la verdad, tampoco vamos a exagerar. Y ambas veces me ha sido presentada con gravedad, casi con reverencia, atiende tú qué pedazo de tónica. El caso es que me uno al coro de los que alaban sus virtudes. Una verdadera tónica premium de la cabeza a los pies (o de la chapa al culo, mejor dicho).

Esta tónica se basa en una clara idea de partida: se busca acompañante discreta y de buena apariencia para una ginebra sofisticada. Boylan es el resultado de una elaborado concepto tras la cual se encuentra la agencia creativa neoyorkina W&P Design. Por suerte se han asociado a efectos prácticos con sus vecinos de Boylan Bottling Co., una destilería de rancio abolengo en el mundo de las bebidas carbonatadas.

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Una de tónicas

Tengo una par de amigos (apenas los conozco, señoría) que son unos frikazos de tomo y lomo con esto de los gin tonics. Casi todas las semanas se pasan la tarde en la casa de uno de ellos haciendo experimentos que documentan cuidadosamente con fotos y anotaciones; ya tienen un catálogo digno de publicación; o de estudio, según se mire.

Uno de sus experimentos preferidos es probar una misma ginebra con diferentes tónicas, y luego comparar. Algo para lo que, por cierto, les vendría muy bien uno de estos packs. Asistir a estas catas-debate (se puede, aunque no toman muy en serio cualquier otra opinión) es divertidísimo, pero también educativo. Enseñar y divertir, qué más se puede pedir…

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