Quedan pocos días para que se celebre la gala de los premios Oscar. Una cita que este año está cargada de polémica, debido a las denuncias de posible racismo que han sobrevolado las nominaciones. Pese a ello, son muchos los que cada año hacen un hueco en sus agendas (en el caso de España, en su horario de sueño) y destinan varias horas de su tiempo a contemplar esta gala.

Es por ello que a continuación proponemos tres recetas de gin tonic saludables para sobrellevar todavía mejor este visionado hollywoodiense. En primer lugar analizamos un cóctel muy demandado en las barras de los bares y restaurantes de toda España: el gin tonic con fresas y frambuesas.

Esos son los frutos rojos predilectos que se derriten ante los sabores intensos y pasionales. De ahí que el gin tonic sea un cóctel perfecto para incluirlos en él. Así, es conveniente elegir una copa ancha, añadir a la misma tres o cuatro hielos y moverla hasta que quede fría. A continuación, la receta pasa por añadir cinco centilitros de una ginebra Premium y endulzar la copa con fresas trituradas.

Para que se fundan los sabores, es conveniente que como tercer paso se depositen en la copa media docena de frambuesas maduras y reposen en ella, para que se fundan ambos sabores. Una vez que estos pasos se hayan ejecutado correctamente bastará con terminar el cóctel esparciendo 12 centilitros de tónica y removiendo con una cuchara abundantemente.

Otro sabor intenso con el que disfrutar de un gin tonic es el pomelo. De ahí que la segunda receta tenga a esta fruta como protagonista. para ello, basta con exprimir un pomelo y dejarlo enfriar. Una vez que este se encuentre a la temperatura suficiente se deberá añadir a una copa con abundante hielo y ginebra Premium.

A ellos se acompañarán una tónica adecuada y varias rodajas de pomelo, que se deberán extender por el borde de la copa para, así, poder aprovechar el sabor 100% intenso de este producto.