Category Archives: UTENSILIOS DE COCTELERÍA

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¿Copas rayadas? Cómo cuidar tu cristalería

Lo has conseguido, ya has encontrado ese juego de copas de balón o vasos de sidra que tanto te gusta, con los que podrás preparar gin tonics y otros cócteles de categoría. ¿A que no quieres que se estropeen? Porque una cristalería opaca o llena de marcas no ayuda a mejorar el aspecto de un combinado, al contrario… Aquí vamos a señalarte los cuidados indispensables que debes tener con tu cristalería para evitar que se estropee.

1. Evita dejarla expuesta a la luz solar directa, pierde parte de su brillo.

2. Evita también los cambios bruscos de temperatura; el recipiente podría rajarse (el llamado choque térmico). Atempera (calentando o enfriando) antes de añadir el líquido que sea.

3. No dejes líquidos durante largo tiempo dentro del recipiente de cristal, que podrían quedarle manchas.

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El gin tonic, ¿en copa o en vaso?

Sí, ya sé lo que me diréis algunos: “¿qué clase de pregunta es esa?” Otros preguntaréis “pero, ¿dónde has estado la última década?” Otros todavía añadirán “¿no tienes problemas reales con los que entretenerte?” De acuerdo, entiendo que el debate puede parecer innecesario, inoportuno o superfluo, pero a mí me pagan por llenar posts y oye, no todos los días está uno igual de inspirado…

Además, no me parece una cosa tan baladí. Bueno, en sí misma es una chorrada como un piano, seamos honestos, salvo para los profesionales del gremio de la coctelería, cuatro puristas sin otro pito que tocar y los comerciales de cristalerías. Pero no deja de ser una elección, un posicionamiento; y, como todo lo que hacemos en la vida, un posicionamiento, por simple que sea, es un indicio de una postura vital más profunda…

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Los minipacks de GINTONICPACK: un maxi-regalo!

No os vayáis a creer que hoy vamos a hablar de los minipacks de www.gintonicpack.com por eso de que la Navidad está a la vuelta de la esquina… o no sólo por eso. Aparte, tengo un colega con cierta tendencia al coleccionismo compulsivo y desde hace unas semanas le ha dado por las botellitas esas pequeñas de licores. Este post va un poco dedicado a él.

Resulta que hay todo un mundillo de estos coleccionistas que yo desconocía, ignorante de mí. Se trata de recopilar botellas originales de bebidas alcohólicas en su versión más diminuta, que suele ser de 5 cl (pensadas originalmente como monodosis para un combinado). La gama es inmensa, como podréis imaginar. Bien, pues en los minipacks de GINTONICPACK podéis encontrar algunas botellitas realmente poco comunes.

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Tipos de vasos y copas en coctelería

Es difícil presentar en 400 palabras toda la gama de cristalería que existe para presentar cócteles. Así que hoy dejaremos de lado las copas y vasos típicos del vino, la cerveza, los cafés e infusiones para centrarnos en los clásicos; otro día, si conviene haremos una segunda parte, o profundizaremos en la diatriba entre copas y vasos para el gin tonic…

Copa de cóctel o Martini. Con un cuello delgado y un cuerpo cónico y achatado, es muy reconocible como la copa de los cócteles sofisticados por excelencia: el mentado dry Martini, daikiri, gibson, manhattan… De la misma familia es la coupette (el de los margaritas), que tiene una forma más sinuosa pero igualmente achatada y abierta en la boca. Tienen una capacidad aproximada de 250 ml.

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Gilpin’s pack Edición Exclusiva: no apta para principiantes

No es la primera vez que hablamos de Gilpin’s en este blog. Puede comprobarlo aquí, o aquí, o aquí, o también aquí. No es de extrañar, no sólo porque el blog vaya de ginebras, también porque Gipin’s es una de las ginebras más destacadas de las aparecidas en la última década.

Por eso es un placer encontrarla escoltada como se merece en la edición exclusiva que la gente de www.gintonicpack.com ha preparado con todo el mimo y el saber hacer del mundo, y con ayuda de la experiencia que dan los años en la brecha; los años probando ginebra, vaya. Un pack de Gilpin’s destinado a los grandes amantes y conocedores de esta bebida.

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Accesorios de coctelería, ¿contingentes o necesarios?

El otro día estaba de viaje, por un entorno muy, pero muy rural, no diré por dónde para no herir sensibilidades. Qué coño, era Zamora. El caso es que llegué a un pueblín de esos donde todo está cerrado menos el bar, aunque lo parezca. Dentro, tras la cortina de plástico, la inevitable penumbra, una partida en la que no se cantan cuarenta desde 1995, el mostrador visigodo, alguna mosca aburrida.

Tras la barra se apilaban los vasitos para los chatos de vino, junto a pegatinas de marcas comerciales que ya no conocieron el euro y un camarero como tiene que ser: camisa de cuadros nada hipster, barba de varios días nada hipster, palillo nada hipster. Iba a pedir el quinto de rigor, cuando me sorprendió atisbar una botella de Martin Miller´s entre la de Las Cadenas y la de Veterano.

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Las nuevas facetas de GINTONICPACK

Ya hemos dicho alguna vez que no sólo de gin tonic vive el hombre, y es una gran verdad. También dicen eso de renovarse o morir, en fin, podemos encontrar un montonazo de refranes adecuados para la ocasión; a saber, comentar la nueva carta ampliada de productos que encontramos en gintonicpack.

Gintonicpack ya era (y es) un referente en cuanto a la creación y distribución de atractivos packs que incluyen una ginebra premium junto a algunos complementos, sean tónicas específicamente seleccionadas para cada ginebra que acompañan, sean aromáticos (fruta deshidratada, kits de especias), sean aperitivos gourmet, sean otros accesorios como copas o elementos de coctelería. Luego llegaron los packs mini, con pequeñas ginebras, para probar un poco de todo.

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Moldes para cubitos de hielo con mucha personalidad

Ya tenemos pensado el menú, hemos adornado la casa, sabemos qué ropa vamos a ponernos desde hace semanas, incluso nos hemos preocupado de seleccionar la vajilla adecuada. Pero como siempre, se nos ha olvidado comprar el hielo y acabamos a las tantas buscando una gasolinera.

Para que eso no vuelva a pasarnos, lo mejor es hacernos con un buen arsenal de moldes para cubitos y tenerlos siempre en el congelador.

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Jugosas novedades en gintonicpack

Es verdad que no está bonito darse auto-bombo, ni mirarse el ombligo; pero, ¿acaso no está escrito, también, que salvo la madre de uno difícilmente hablarán bien de ti? Pues eso, que me he encontrado con interesantes novedades en la oferta de esta nuestra casa, www.gintonicpack.com, y me ha parecido lo suyo hacer un pequeño repaso; sobre todo ahora que se aproximan fechas taaan señaladas…

Lo que más me ha llamado la atención son los nuevos packs, llenos de interesantes novedades. Y, por encima de todos, me ha cautivado la idea de los “minipacks” con botellas de ginebra tamaño mini. Realmente ideal para degustar ginebras distintas, todas premium y de calidad contrastada, claro está. Ya me veo con un par de amigos, con una bolsa de hielo y un montón de tónicas y aromatizantes distintos, innovando…

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¡Sacamos un nuevo producto! Nuestros Packs Mini tienen de todo

Se acercan las Navidades y necesitamos buscar regalos prácticos, originales, no demasiado caro y que gusten a todo el mundo. Al cuñado, a nuestros clientes, a para nuestros empleados, al compañero que nos ha tocado para el amigo invisible …

En Gin Tonic Pack tenemos la solución perfecta. ¡Nuestros nuevos Packs Mini! Vienen con todo lo necesario para elaborar un Gin Tonic. ¿Aún no los conoces? Te los presentamos. Tienes 17 combinaciones para elegir.

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