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Elabora tu propia ginebra artesanal con Gin Kit

Ya son incontables los amantes del estilo de vida DIY -o Do It Yourself-. Por lo general, son personas que buscan diferenciarse del resto, que adoran las manualidad y con una imaginación a prueba de balas. ¿Eres uno de ellos? Si no tienes clara la respuesta a esta pregunta simplemente tienes que pensar en lo siguiente:

¿Eres fan de redes sociales como Pinterest?, ¿apuntas todos los trucos caseros que lees en internet o te comentan tus amigos?, ¿te gusta llevar o comer cosas únicas?, ¿los que te conocen te definen como manitas?, ¿te divierte más el hecho de hacer algo que el resultado?, ¿cuándo te jubiles estás pensando en tener un huerto?

Si has respondido afirmativamente a más de dos preguntas y por supuesto eres un amante de la ginebra, este post es para ti. Por una razón muy sencilla: ¿te imaginas poder elaborar tu propia ginebra casera? Es una buena forma de sorprender a tus amigos o a tu pareja o incluso podrás realizar catas para ver qué matices tiene la ginebra creada por cada uno.

Gracias a Gin Kit, se puede. Se trata de un kit que incluye todo lo necesario para elaborar en tu casa una ginebra única, creada por ti mismo y a tu gusto, de forma segura por supuesto. Una vez realizado el pedido, lo recibirás en tu casa entre las próximas 24 y 48 horas y… ¡que empiece el experimento!

Al ser una ginebra artesanal serás tú el que decida los botánicos que le añades, las proporciones, el tiempo de maceración y destilación y también el grado de alcohol. Una manera original de conocer todos los secretos de tu bebida preferida y convertirte en un “maestro de la ginebra” e incluso etiquetar tus propias botellas para regalar.

A primera vista, si no estás familiarizado con los laboratorios, puede sonarte un poco complicado pero siguiendo las indicaciones de Gin Kit, es relativamente sencillo. El kit incluye:

-       un matraz Erlenmeyer de 1 litro

-       un serpentín de cobre de alta conductividad térmica

-       1 metro de tubo de silicona

-       2 petacas de 375 ml. De cristal blanco

-       4 botes de ml con enebro, cilantro y cardamomo

-       1 tapón estanco de goma

-       1 termómetro clínico

-       filtros desechables

-       recipiente de pp

-       instrucciones y las correspondientes normas de seguridad

¿Te atreves a crear tu propia ginebra artesanal?

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G’Vine te invita a patentar lo mejor de ti

Todos tenemos gestos y manías que nos identifican. Formas de actuar y comportamientos que hacen que quienes realmente nos conocen a fondo puedan reconocernos casi a distancia. Y son esas pequeñas cualidades, que a muchos les pasan desapercibidas pero que a otros sorprenden y enamoran, las que nos hacen únicos.

Como si se tratara de un puzzle, nuestra personalidad está formada por pequeñas cosas que en su conjunto crean una esencia e identidad fuerte. Y, ya que son lo que podríamos llamar nuestra “marca registrada”, ¿por qué no patentarlos? A la marca de ginebra francesa G’Vine se le ha ocurrido esta idea tan original y ha desarrollado una web con este objetivo bajo el claim “si en algo nos parecemos es que todos somos exclusivos”.

Nunca mejor dicho, ¿verdad? Porque, como bien dijo Óscar Wilde, “Be yourself, everyone else is already taken”. De nada sirve tratar de parecerse al resto, ser uno mismo es la mejor garantía de éxito con la que un ser humano puede contar. Aunque en la época en la que vivimos cada vez resulta más difícil diferenciarse. Todos tenemos un ritmo de vida similar, compartimos la pasión por las nuevas tecnología, vemos los mismos telediarios, seguimos los mismos blogs de tendencias y compramos en las mismas tiendas.

El site www.patentesgvine.com es una web pensada para todas aquellas personas que a pesar del entorno que les rodea, consiguen mantener una actitud que se aleja de lo convencional, es decir, que comparten el gusto por lo diferente como lo hace la ginebra G’Vine.

La marca invita a pensar en lo mejor de nosotros mismos y sacarlo a relucir. Saca tu lado creativo, mira en tu interior y participa en esta iniciativa tan original. Acuérdate de esa pose secreta que utilizas cada vez que ves una cámara de fotos cerca de ti, ese paso de baile al que cualquier pista de baile se rinde, esa receta transmitida generación tras generación con la que conquistas a tus citas o ese peinado que tanto te favorece y descubriste casi por casualidad…

Además de la web, en las redes sociales estas patentes de gestos extraordinarios se pueden hacer con el hashtag #patentesgvine. Una buena forma de conocer el lado más único de cada uno, eso sí, mejor si se hace con un gin tonic en la mano.

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Las dos terrazas de G’Vine en Madrid y Lisboa

Cuando el termómetro marca altas temperaturas, después de terminar la jornada laboral o tras un día de playa y turismo, lo que más apetece es sentarse en una terraza a contemplar el atardecer, sin más preocupaciones que la consumición que se va a tomar y encontrar un sitio privilegiado desde el que las vistas sean increíbles.

Este verano, G’Vine es el protagonista de dos terrazas excepcionales otorgándolas un toque de exclusividad que solo sabe aportar esta marca de ginebra Premium destilada a base de uva. Se trata de la terraza del Hotel Innside Madrid Suecia en Madrid y la terraza Le Chat en Lisboa. ¿Te animas a conocerlas y probar sus combinados?

The Balcony, Hotel Innside Madrid Suecia, Madrid

Se inauguró a principios de este verano y es una terraza en la que se sirven cócteles al borde de la piscina, perfecta para disfrutar tanto de día como de noche. Se encuentra en el número 4 de la calle del Marques de Casa Riera, a unos metros del Museo Thyssen Bornemisza y al lado de la Gran Vía, la zona más vibrante de la capital.

En esta terraza, que está dividida en dos plantas, hay una zona chill out con sofás y una zona con barra y la piscina. Sin duda, una buena opción para las noches de verano madrileñas, con buenas vistas y música pegadiza. G’Vine, en su asociación con The Balcony, pone a disposición de todos aquellos que se acerquen a la terraza para pasar un rato agradable, una gran selección de cócteles y Gin Tonics Premium preparados por los mejores barmans.

Le Chat, Lisboa

Lisboa es sinónimo de decadencia y vanguardismo. La capital portuguesa se ha convertido en una ciudad cosmopolita con toques vintage inolvidables que conquistan a prácticamente todos los viajeros que pasan unos días en ella. Uno de los puntos imprescindibles para tomar un buen combinado durante este verano es la terraza Le Chat.

Tiene unas vistas muy especiales del río Tajo y sus alrededores, un lugar privilegiado para descansar y recargar las pilas. Se encuentra justo al lado del museo más visitado de Lisboa, el Museo Nacional de Arte Antiguo y en Le Chat se pueden saborear unos de los mejores Gin Tonics de la ciudad. Un ambiente relajado y refrescante con sabor a G’Vine y a verano.

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Triple Orange Gin & Tonic, un cóctel mediterráneo con toques cítricos

07_GIN-MARE_GPB-2014D-ftn-altaA estas alturas, cada vez valoramos más lo que tenemos y el espíritu mediterráneo es una de las señas de identidad más nuestras y que más se valoran en el extranjero. ¿El motivo? Porque gracias al espíritu mediterráneo aprendemos a disfrutar más del día a día, de la gastronomía, de las relaciones sociales y cómo no, de todo el abanico de posibilidades que nos ofrece el magnífico clima con el que contamos en España.

Un atardecer con el mar en el horizonte, una dieta sana y apetecible, un sol dorado que acompaña durante toda la jornada y algunos alimentos como los cítricos. ¿Puede haber algo más mediterráneo que una buena naranja? Con su zumo intenso, su color vibrante y su aroma inconfundible…

Además de otras tantas cualidades como su efecto antioxidante, que ayudan a reducir el envejecimiento, las naranjas mejoran el estado de ánimo, ayudan a asimilar el hierro, tiene grandes cantidades de vitamina C para luchar contra los resfriados y también de vitaminas A, B y G.

Gin Mare, una de las ginebras españolas que más éxito están teniendo en los últimos tiempos, conoce todos estos beneficios y propone una receta con toque ácido para este verano. Se trata del cóctel Triple Orange Gin & Tonic, un combinado que presenta la naranja en tres texturas diferentes muy apetecibles.

Un dúo mediterráneo de excepción, ya que la naranja regula el punto amargo de la ginebra y le da el toque justo de acidez, conquistando primero nuestra nariz y posteriormente el paladar.

Los ingredientes para preparar el cóctel Triple Orange Gin & Tonic son:

-       50 ml. Gin Mare (medida tapón de la botella)

-       200 ml. Tónica premium, preferiblemente 1724 TW

-       1 cucharada mermelada de naranja amarga

-       3 dash de bitter de naranja

-       Twist de naranja

-       Hielo on the rocks

Todo ello servido en una copa de balón y…. ¡listo! Un cóctel para sorprender a amigos y para pasar un buen rato disfrutando con los cinco sentidos.

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Ginterest, una red social para amantes de la ginebra

Que si Facebook, que si Twitter, Google +, Instagram, Pinterest y otras tantas redes sociales que ocupan nuestro tiempo y nos ayudan a comunicarnos con nuestros amigos, a expresar nuestro estado de ánimo y a compartir fotos y videos. Las redes sociales ya forman parte de nuestra vida y resulta difícil concebir el día a día sin ellas, ¿verdad?

Pues este año se ha añadido a esta lista una más. Se llama Ginterest y ha sido creada para todos los amantes de la ginebra en general y del gin tonic en particular. Es una plataforma en la que sus usuarios pueden compartir sus recetas favoritas, colgar sus fotos de momento especiales brindando con un gin tonic o enseñar a sus amigos cómo preparan el combinado perfecto.

La idea de esta nueva red social ha sido de Markham, la marca de tónica india conocida, entre otras cosas, por el elefante que la identifica. Un punto de encuentro perfecto para dejar muy claros los gustos y preferencias en cuanto a gin tonics se refiere y para enseñar a todos los que comparten esa afición con nosotros algunos momentos memorables de nuestra vida que tienen como protagonista un gin tonic bien preparado.

¿Por qué utilizar Ginterest?

-       Por el divertido juego de palabras entre gin y pinterest

-       Porque es la forma perfecta para encontrar inspiración y preparar un buen gin tonic

-       Porque al ser usuario te convertirás en un “ginner” y el nombre es muy pegadizo

-       Para conocer los mejores locales y los cócteles más apetecibles

-       Para descubrir recetas nuevas

-       Porque podrás colgar Gintastics, es decir, colecciones de fotos que te inspiran y te gustan para que tus amigos las vean

¿Aún no te hemos convencido? Entra en www.ginterest.es y descubre una red social dedicada a la bebida que más te gusta. Un nuevo concepto de red social diseñada únicamente para sibaritas como tú.

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Un Gin Tonic con Banda Sonora

La música nos predispone a tener un cierto estado de ánimo, consigue meternos en ambiente y dejar volar nuestra imaginación hasta lugares lejanos. Abstraernos es sencillo, y tan solo son necesarias unas cuantas notas, acordes y palabras para trasladarnos a otra realidad.

Existe una canción para cada momento y a lo largo de nuestra vida han sido tantos los temas que nos han marcado, que nuestra existencia bien podría resumirse en una Banda Sonora –Original, por supuesto-, porque cada uno de nosotros somos únicos y nuestro playlist no podía ser menos exclusivo.

Para tomarse un gin tonic hay ciertas canciones que acompañan e invitan a degustar con calma cada uno de los matices de este combinado. Y también esta bebida ha inspirado a numerosos cantantes y grupos, que la mencionan el algunos de sus temas y se refieren a ella entre nota y nota.

¿Te viene a la mente alguna canción cuya letra hable de la ginebra o el gin tonic? Te presentamos algunas de ellas, porque para gustos se inventaron los colores –y también la música, digan lo que digan-, pero si hay algo en lo que coincide mucha gente es en que beber un gin tonic bien preparado es uno de los mejores planes para cualquier tarde o noche. Esta puede ser una perfecta banda sonora para esos momentos.

Supersonic, de Oasis

http://www.youtube.com/watch?v=BJKpUH2kJQg

Los hermanos Gallager eligieron la canción Supersonic como su sencillo debut en el año 1994. Y una década después sigue siendo uno de los temas más cantados por los fans y una de las preferidas de la banda. Forma parte de su primer album, Definitely Maybe y su pegadiza letra dice así: “I’m feeling supersonic, give me gin and tonic”. Un poco de brit pop es siempre una buena opción para acompañar a la bebida british por excelencia.  

Mi Gin Tonic, de Andrés Calamaro

http://www.youtube.com/watch?v=BP1Ksv35oek

“Para ver bailar voy a un club mientras muerdo el limón de un gin tonic usado” canta Andrés Calamaro en su canción Mi Gin Tonic. Y es que el compositor y artista argentino si hay algo de lo que sí que sabe es de Gin Tonics.

Love is Like a Bottle of Gin, de Magnetic Fields http://www.youtube.com/watch?v=sk8vs1pKW5A

Perfecta para un gin tonic tranquilo, con pareja o amigos. Porque el amor y la ginebra tienen más cosas en común de las que a simple vista puede parecer…

¿Cuál sería tu Banda Sonora ideal para beberte un gin tonic en buena compañía?

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Tres libros para conocer todos los secretos de un Gin Tonic

Dicen que cada arte –por creativo y aleatorio que sea- tiene su manual. Aunque también, popularmente, hemos escuchado en más de una ocasión el dicho “cada maestrillo tiene su librillo” lo cual no deja de ser una excusa más para justificar que cada uno hace las cosas a su manera y se basa en aquello que considera más oportuno y práctico.

Cuando uno va a preparar un gin tonic, o bien cualquier otro combinado que nos venga a la mente, tiene que tener claro cuál es el resultado que quiere conseguir –o, en caso contrario, dejar todo a manos de la improvisación y confiar en que esta interprete bien su papel-.

Pero lo cierto es que todo tiene un método, y la mejor forma de plasmarlo para darlo a conocer al mundo, son las páginas de un libro. Por eso, hay lecturas obligatorias para todos los amantes del gin tonic. Libros que deberían formar parte de su biblioteca personal, para consultarlos siempre que tengan alguna duda, para leerlos, releerlos y prestarlos.

Son infinitas las combinaciones que existen, incontables los matices e innumerables los detalles que diferencian un gin tonic, sin más, de un gin tonic perfecto. Te animamos a que descubras algunas de las claves con estos tres libros y que presumas de ellos cada vez que enseñes la casa y pases por delante de la estantería:

El Gran Libro del Gin Tonic, por Ana Lorente y Sara Cucala

El libro tiene un precio de 6 euros y está editado por Axel Springer. Cualquier amante del combinado solo necesitará estudiar a fondo esta guía para convertirse en un auténtico experto, ya que sus páginas reúnen gran parte de la sabiduría del arte de elaborar un buen gin tonic, además de curiosidades, anécdotas y un listado de lugares en los que degustarlo.

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Manual del Gin Tonic perfecto, por Jordi Millan Campoy, Borja Expósito Ocaña y Miquel Martín i Gamisans

Descubrir los secretos de las mejores ginebras y tónicas requiere toda una labor de investigación que, afortunadamente no necesitamos hacer si tenemos en nuestro poder este libro. Leerlo ayuda a desterrar falsos mitos sobre el combinado, también nos enseñará cómo prepararlo y, lo más interesante, cómo apreciar todos sus matices

Por supuesto, también incluye la historia del gin tonic y algunas recetas de autores de prestigio que podemos llevar a cabo en nuestra casa. Porque innovando es como realmente se aprende.

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El secreto del gin tonic, por Ferrán Adrià y Vador Lladó

Ferrán Adrià también tiene su propia visión de la bebida más sofisticada del momento. Y es que en este libro, junto con Vador Lladó, enumera las mejores ginebras y tónicas, las más exclusivas coctelerías y también a los barman más prestigiosos, los auténticos maestros de este arte. Citas, clasificaciones y alguna que otra receta para tener en mente hacen de él una lectura apetecible y más si mientras se degusta un gin tonic en copa de balón, un toque de limón y hielo

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Con estos libros tan refrescantes tendrás la teoría, la práctica es cosa tuya y también, en parte, una cuestión de azar.

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El Gin tonic, protagonista en la gran pantalla

Nadie conoce aún el ingrediente secreto de una buena película. Quizás sea un buen guión -aderezado con la acción, el drama y los toques de humor justos-, unas localizaciones deslumbrantes, un vestuario impactante o, simplemente, actores cuyos rostros atraigan a miles y miles de seguidores deseosos de ver su última interpretación en la gran pantalla.

Y exactamente lo mismo ocurre con un buen Gin tonic. Quizás el secreto esté en no preguntar al barman que nos ha atendido, en reprimir las ganas de interrogar al amigo que se ha ofrecido a prepararnos uno en su casa… Quizás el verdadero misterio resida en cerrar los ojos y disfrutar de cada trago con calma y agudeza, saboreando lentamente y dejando a los sentidos sorprenderse.

Pero, ¿qué tienen en común el gin tonic y el cine? A simple vista puede parecer que nada, pero lo cierto es que comparten más de lo solemos creer. El cine, a lo largo de su historia, se ha rendido a muchas modas y también ha sido artífice de otras tantas que han trascendido más allá de sus cuatro paredes repletas de butacas.

El cine deslumbra, tiene ese poder casi hipnotizante de convertirnos en todo aquello que queremos ser, con él nos evadimos de la realidad y nos sumergirnos en otro mundo que ha sido creado únicamente para uso y disfrute nuestro.

Y en ese mundo, como no, somos tremendamente atractivos, conducimos un coche que llama la atención de los viandantes, vestimos ropa cara, tenemos un trabajo que adoramos y cuando cae la noche y entramos en un bar, bebemos Gin tonic.

Los héroes de la gran pantalla se rinden ante esta bebida, igual que un día lo hicieron con los cigarrillos e incluso con el whisky con hielo. El Gin tonic es, sin duda alguna, un protagonista más del séptimo arte. Y si no que se lo hubieran dicho a Marlon Brando, quien confesaba que era su bebida preferida.

Dicen que el mismísimo Alfredo Landa era un maestro preparando Gin tonics, ¿te hubieras atrevido a preguntarle a él su secreto? No, ¿verdad? Pues a partir de ahora disfruta, siente, saborea y capta matiz a matiz todo el estallido de sabores de cada Gin tonic. Porque si supiéramos el desenlace de cada película, sentarse delante de la pantalla perdería todo su misterio…

Interior. Noche. Barra de un bar. Dos hombres miran fijamente a la camarera y le susurran al oído. –Dos Gin tonics, por favor.