All posts by Juan Fernández

Sumiller internacional. Apasionado del vino y la coctelería, siempre en formación,con mil cosas en la cabeza. Gestor de redes sociales, redactor de contenidos. Puedes seguirme en @juferseg
qUÉ ES UNA GINEBRA PREMIUM

¿Premium o no premium? he ahí el dilema

Y ahora ¿qué Ginebra compro? Cada vez la elección de este destilado se está convirtiendo en todo un reto que a veces requiere un completo estudio digno de una ingeniería.

Es un hecho constatable, los estantes de Ginebra cada vez  ofrecen mayor variedad, surgen nuevas marcas, otras se reconvierten; y todas ellas con un objetivo claro, ser tu primera opción de compra. Todas las marcas intenta destacar, diferenciarse…crear en definitiva una necesidad irrefrenable de ser consumida. En este aspecto aparecen los destilados Premium, pero ¿qué es una bebida Premium?

Seguro que si se lo preguntas a ese conocido que asegura solo consumir  bebidas Premium pondrá cara de poker . La distinción de Premiun es básicamente un adjetivo literario, arbitrario y carente de calidad y para muestra este botón.

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Foto: www.vivino.com

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gin tonic

¿Qué hacer con tus botellas de Ginebra una vez acabadas? (y II)

En el anterior post vimos como darle nuevos usos a tus botellas de ginebra, de una forma  fácil y sencilla. Siguiendo la técnica del DIY (hazlo tu mismo) hoy os dejamos con dos nuevas ideas con las que sorprender y llenar los espacios de tu casa con tu Ginebra favorita, demostrándoles a todo el mundo que tu pasión por el Gin Tonic no tiene límites. Continue reading

gin tonic

¿Qué hacer con tus botellas de Ginebra una vez acabadas? (I)

 

Tirarlas al contenedor  verde, sería la respuesta lógica y el artículo más corto de la historia de nuestro blog.

Pero en Gin Tonic Pack, ya sabes (y si no te lo decimos) que nos gusta ir siempre más allá. Hemos creado unos inmejorables packs de regalo para el amante de las Ginebras. Un original regalo cuidado en su presentación y que podrá ser conservado mucho más allá del momento en el que se acabe el preciado destilado.

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gin tonic tónica

Tres trucos para enfriar tu tónica en cinco minutos.

Ya vimos aquí, la importancia de mantener  la temperatura adecuada para disfrutar hasta la última gota de tu Gin Tonic sin que se convierta en una bebida insulsa y carente de la elegancia que la caracteriza.

La temperatura a la que servir la tónica, no solo te asegurará que tu copa no se caliente, sino que además, has de saber que cuanto más fría esté la tónica, más lentamente se desprenderán las burbujas de carbónico y por tanto podrás disfrutar más gratamente de tu combinado preferido. Además,  por si no lo sabes, la presencia de esas burbujas aumenta  la sensación de acidez y favorecen una mayor volatilización de los elementos botánicos de la ginebra;  por ello, aparte de evitar el calentamiento de tu Gin Tonic es muy recomendable tener la tónica a una temperatura adecuada para disfrutar plenamente. Continue reading

aromatizar gin tonic

Cítricos exóticos para aromatizar tu Gin Tonic

Si sois seguidores de nuestro blog habréis comprendido la importancia del uso de cítricos en los  Gin Tonics. No es algo casual, aparte de que casi todas las Ginebras poseen, entre sus botánicos, alguna de las  variedades de esta familia, la armonía que se crea entre el cítrico y el enebro logran, para este combinado,  un equilibrio pleno.

Todos conocemos los cítricos más comunes y fáciles de encontrar en cualquier frutería, pero hoy nos acercaremos a  otros frutos o sucedáneos menos conocidos, pero que nos  asegurarán un toque distintos y sorprendente para nuestro  Gin Tonic. Continue reading

Locales Gin Club

ALEXANDER: EL JARDÍN DE LA COCTELERÍA, EL EDÉN DE LOS SENTIDOS. (I)

Hay cosas en la vida que no pueden explicarse con palabras, simplemente hay que vivirlas.

Granada tiene el encanto y la esencia de lo único. De lugares que deben ser vividos, donde las palabras que uno emplea para describirlos  suenan huecas y vacías y solo desvirtúan la magia y naturaleza de lo autentico. Ese es su encanto y su malafollá. Continue reading

cocktails con ginebra

Un Cóctel de película.

Después del interesante e inspirador repaso que nuestro compañero Carlos Dianez ha hecho sobre los Gin Tonics  que echamos de menos  en películas y series de televisión, hoy os presento uno de los cócteles más clásicos, a base de Ginebra, que apareció en la gran  pantalla en una conocida película. Os hablo del Gimlet.

Es el cóctel preferido de Philip Marlowe, el célebre personaje de Raymond Chadler al que dio vida el mítico Humphrey Bogart en El sueño eterno (The Big SleepHoward Hawks, 1946) y que hizo que este cóctel volviera a posicionarse en la élite. Continue reading

ginebra premium pink 47

Pink 47: La señorita refinada.

Lo siento, pero me chirría cuando en la presentación de un producto se recurre al manido tópico deProducto para mujeres (sustituid producto, por vino, Ginebra o cualquier otro).

A parte del tufillo machista, cuando me intentan vender una Ginebra diciendo es ideal para mujeres”, acabo por imaginarme a Chuck Norris  sosteniendo la botella  y diciéndome “si no eres tan hombre como yo, puedes beber esto, no es Ginebra, pero lo parece´´.  Como si las mujeres no fueran capaces de apreciar una buena Ginebra. Creo que al final esta estrategia de marketing es totalmente errónea, hace que el producto parezca descafeinado, facilón y, en ocasiones, dulzón,  consiguiendo que el público en vez de interesarse por el producto acaben mirándolo recelosamente. Continue reading

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Gin and Glass

Tratemos de arrojar un poco de luz sobre el gran dilema que divide a España en dos. Nos referimos a la elección del recipiente en el que disfrutar de un magnifico Gin Tonic ¿vaso de tubo o copa de balón?

No soy un erudito ni un experto en la materia, más bien un curioso al que le gusta siempre preguntar el porqué de aquellas cosas que asumimos con naturalidad y que aceptamos sin más. Continue reading